गोवा में स्थानीय निकाय ने ठेलों पर गोभी मंचूरियन की बिक्री पर लगाई रोक
उत्तरी गोवा के एक स्थानीय निकाय ने अपने अधिकार क्षेत्र में सड़क किनारे खड़े होने वाले ठेलों पर गोभी मंचूरियन की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है। म्हापसा नगर पालिका की अध्यक्ष प्रिया मिशाल ने बताया कि स्वास्थ्य संबंधित चिंताओं को देखते हुए यह निर्णय लिया गया है। निकाय ने एक प्रस्ताव पारित कर रेहड़ी-पटरी वालों द्वारा बेचे जाने वाले व्यंजन पर प्रतिबंध लगा दिया था। मिशाल ने कहा, विक्रेता व्यंजन बनाते समय स्वच्छता का ख्याल नहीं रखते और गोबी मंचूरियन तैयार करने के लिए रासायनिक रंगों का उपयोग करते हैं।
Local body in Goa bans sale of Gobi Manchurian on carts A local body in North Goa has banned the sale of Gobi Manchurian on roadside carts in its jurisdiction. President of Mhapsa Municipality, Priya Mishal said that this decision has been taken in view of health concerns. The civic body had passed a resolution banning the dishes sold by street vendors. Mishal said, vendors do not take care of hygiene while preparing the dishes and use chemical colors to prepare Gobi Manchurian.
पणजी: उत्तरी गोवा के एक स्थानीय निकाय ने अपने अधिकार क्षेत्र में सड़क किनारे खड़े होने वाले ठेलों पर ‘गोभी मंचूरियन’ की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है। एक अधिकारी ने यह जानकारी दी। अधिकारी ने बताया कि इस व्यंजन को साफ-सुथरे तरीके से तैयार नहीं किये जाने के कारण स्वास्थ्य संबंधित चिंताएं को देखते हुये यह निर्णय लिया गया है। म्हापसा नगर पालिका (एमएमसी) की अध्यक्ष प्रिया मिशाल ने बताया कि निकाय ने पिछले हफ्ते एक प्रस्ताव पारित कर रेहड़ी-पटरी वालों द्वारा बेचे जाने वाले व्यंजन पर प्रतिबंध लगा दिया था। मिशाल ने कहा, ‘विक्रेता व्यंजन बनाते समय स्वच्छता का ख्याल नहीं रखते और ‘गोबी मंचूरियन’ तैयार करने के लिए रासायनिक रंगों का उपयोग करते हैं।’
उन्होंने बताया कि पार्षद तारक अरोलकर ने यह मुद्दा उठाया और सुझाव दिया कि श्री बोडगेश्वर मंदिर के वार्षकि मेले के दौरान ‘गोबी मंचूरियन’ बेचने वालों को रेहड़ी या ठेला लगाने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। अध्यक्ष ने कहा कि परिषद ने सर्वसम्मति से मंदिर मेले में व्यंजन की बिक्री की अनुमति नहीं देने का प्रस्ताव पारित किया और बाद में एमएमसी क्षेत्रधिकार में सड़क किनारे खड़े होने वाले सभी रेहड़ी या ठेलों पर प्रतिबंध लगा दिया गया।
उन्होंने बताया कि पार्षद तारक अरोलकर ने यह मुद्दा उठाया और सुझाव दिया कि श्री बोडगेश्वर मंदिर के वार्षकि मेले के दौरान ‘गोबी मंचूरियन’ बेचने वालों को रेहड़ी या ठेला लगाने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। अध्यक्ष ने कहा कि परिषद ने सर्वसम्मति से मंदिर मेले में व्यंजन की बिक्री की अनुमति नहीं देने का प्रस्ताव पारित किया और बाद में एमएमसी क्षेत्रधिकार में सड़क किनारे खड़े होने वाले सभी रेहड़ी या ठेलों पर प्रतिबंध लगा दिया गया।
